Нужен ли солнечный свет для выращивания шампиньонов: особенности, технологии, условия
Грибы шампиньоны — одни из самых популярных культур, возделываемых в промышленных масштабах и в личных хозяйствах. Их отличают неприхотливость к климату, высокая урожайность и стабильный сбыт. Однако, несмотря на широкую распространённость этой культуры, вопрос об освещении остаётся одним из самых обсуждаемых: действительно ли шампиньонам нужен солнечный свет для нормального роста? Ответ на этот вопрос не так очевиден, как может показаться на первый взгляд. Биология шампиньона: специфика грибного роста Шампиньон (лат. Agaricus bisporus) относится к сапрофитам — организмам, которые питаются разлагающимся органическим веществом. Грибница развивается в субстрате, состоящем из компоста и…
Читать далее