Кетогенная диета: разрешённые продукты и алкоголь

Кетогенная диета — это система питания с низким содержанием углеводов, умеренным количеством белков и высоким уровнем жиров. Она получила популярность благодаря своей эффективности в снижении веса, улучшении метаболизма и поддержке здоровья мозга. Суть диеты заключается в переходе организма в состояние кетоза, при котором он начинает использовать жиры в качестве основного источника энергии вместо глюкозы. Для поддержания этого состояния важно тщательно контролировать потребляемые продукты, включая алкогольные напитки. Основные принципы кетогенной диеты Кетогенная диета базируется на строгом ограничении углеводов — их доля в рационе составляет не более 5–10% от общего суточного потребления…

Читать далее