Кухня Болгарии
Дом туризма -> Болгария На культуру этой солнечной страны сумели повлиять и мусульманская культура, и православная. Ее отношение к православию очень древнее. Страна успела побывать в составе Византийской империи, которая внесла огромный вклад в ее традиции. Но вот Византийскую империю сменила Османская. И на Болгарию пришли изменения в виде традиций и обычаев ислама. Как и на всю культуру, так и на народную кухню все это непоколебимо влияло и сделало Болгарию такой интересной для любителей вкусной еды. Болгария – это, несомненно, царство овощей, которые произрастают в этом замечательном климате с плодородными…
Читать далее